Công thức này chắc chắn sẽ rất hữu ích cho các bà nội trợ khi ngắm nhìn vóc dáng của mình. Nó rất đơn giản và bánh rất ngon. Thử nó!
Bánh muffin bí đỏ ăn kiêng
Đó là trong quá trình ăn kiêng mà bạn rất muốn nuông chiều bản thân với sự ngon miệng. Để không ăn phải một chiếc bánh có hàm lượng calo cao, tốt hơn là bạn nên tự tay làm một chiếc bánh cupcake, có hàm lượng calo chỉ 83 kcal trên 100 g.
Công thức sử dụng chất tạo ngọt, bạn cũng có thể sử dụng đường thông thường, khi đó hàm lượng calo sẽ tăng lên, nhưng một chút, khoảng 15-20 kcal.
Cách làm bánh cupcake bí ngô
Bạn sẽ cần các sản phẩm:
- bí ngô - 500-600 g;
- phô mai ít béo - 200 g;
- bột báng - 50 g;
- trứng - 3 miếng;
- chất thay thế đường - 20 viên.
Nấu bánh bông lan bí đỏ
Bào bí trên một chiếc máy xay thô rồi cho vào nồi, thêm đường thay thế, một ít nước lọc. Nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi mềm.
Trong khi bí đang sôi, trộn bột báng và trứng với pho mát. Thêm bí ngô đã luộc vào hỗn hợp thu được, trộn đều tất cả mọi thứ.
Chuyển khối đã hoàn thành vào khuôn và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ cho đến khi chín vàng.
Sau khoảng 30 - 40 phút, bánh sẽ chín. Thưởng thức trà của bạn!