Món salad cá ngừ đóng hộp ngon không mất nhiều thời gian chuẩn bị. Công thức rất đơn giản và giá cả phải chăng. Một món salad như vậy có thể được sử dụng để trang trí không chỉ hàng ngày mà còn là một bàn tiệc lễ hội.
Nó là cần thiết
- Cho món salad:
- - 100 gram cá ngừ đóng hộp,
- - 1 quả dưa chuột,
- - 2 quả trứng,
- - 1 quả cà chua,
- - 12 lá xà lách,
- - ngò tây, thì là, ngò gai cắt miếng vừa ăn.
- Cho nước sốt:
- - 2 muỗng canh. muỗng canh ô liu hoặc bất kỳ loại dầu nào,
- - nước chanh để nếm,
- - 1 thìa cà phê mù tạt Dijon,
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Thành phần salad cho hai phần ăn. Rửa sạch dưa chuột, cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Rửa sạch cà chua, dùng khăn giấy thấm khô và cắt thành từng khối vuông. Loại bỏ chất lỏng khỏi cà chua, chỉ cần các miếng đàn hồi cho món salad.
Bước 2
Rửa sạch lá diếp cá và để trong nước mát khoảng 15 phút. Lau khô lá rau diếp bằng khăn giấy hoặc bất kỳ phương pháp tiện lợi nào khác.
Bước 3
Luộc trứng trong 10 phút, để nguội, bóc vỏ, cắt thành khối vuông.
Bước 4
Cho nước sốt. Cho dầu ô liu, mù tạt và nước cốt chanh vào cốc và nêm muối cho vừa ăn. Bạn không cần phải ướp muối.
Bước 5
Vì món salad đã được chia nhỏ, hãy đặt các lá rau diếp đã chuẩn bị sẵn trên mỗi đĩa. Nếu muốn, bạn có thể dùng tay xé salad thành từng miếng tùy ý - vừa ăn. Xếp một vòng tròn bằng cà chua, ở giữa đặt dưa chuột. Đổ nước sốt lên trên.
Bước 6
Đặt trứng đã chuẩn bị lên trên dưa chuột. Đặt cá ngừ lên trên trứng, bạn không cần chạm vào cà chua (làm như vậy sẽ đẹp mắt hơn). Rắc các loại rau thơm yêu thích của bạn lên trên món salad đã chuẩn bị.
