Tôi xin giới thiệu với các bạn một công thức làm vịt nhồi nấm tuyệt vời và rất thú vị. Một con vịt như vậy sẽ vui vẻ trang trí lễ kỷ niệm của bạn với lớp vỏ hấp dẫn và hương thơm tuyệt vời của nó. Nó có thể được sử dụng như một món ăn chính.
Nó là cần thiết
- • 2 kg vịt;
- • 300 gr nấm hương;
- • 500 gram khoai tây;
- • 1 củ hành tây lớn;
- • gia vị.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, cắt hành tây thành những khối vuông nhỏ.
Bước 2
Sau đó băm nhỏ nấm.
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 4
Bây giờ bạn có thể bắt đầu xào hành.
Bước 5
Khi hành chín vàng, cho nấm và gia vị vừa ăn.
Bước 6
Sau 5 phút, cho khoai tây vào và tiếp tục chiên trong 10 phút.
Bước 7
Lấy một con vịt và nhồi với nấm và khoai tây. Đừng quên muối và tiêu cho vịt.
Bước 8
Để nhân không bị rơi ra ngoài trong quá trình nấu, bạn nên dùng tăm đâm vào hoặc khâu lại.
Bước 9
Đặt con vịt đã nhồi bông vào trong một ống nướng và gửi nó vào lò nướng đã làm nóng trước trong vài giờ.
Bước 10
Nếu không có tay áo, không có vấn đề gì lớn. Sau đó, chỉ cần cho nó vào khuôn sâu lòng đã được tẩm dầu.
Món vịt nhồi nấm và khoai tây thơm phức đã sẵn sàng.
