Bánh quy phô mai và chuối là món tráng miệng phù hợp với tiệc trà đơn giản của gia đình và bàn tiệc liên hoan. Chuối mang đến cho các món nướng một hương vị tinh tế và nguyên bản, còn phô mai tươi làm tăng thêm độ dịu cho món ngon. Mỗi chiếc bánh quy nên được nhúng vào hạt anh túc, nhưng bạn có thể sử dụng dừa, sô cô la vụn hoặc các loại hạt xay để thay thế.
Nó là cần thiết
- - 200 g phô mai tươi;
- - 80 g bột yến mạch xay;
- - 1 quả chuối;
- - bơ thực vật;
- - Hạt anh túc, dừa, lạc.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm sinh tố chuối và pho mát. Để làm điều này, hãy sử dụng máy xay sinh tố. Sữa đông không được đặc biệt nhiều nước.
Bước 2
Cho bột yến mạch vào âu chuối đông, nhào cho bột mịn, để vào tủ lạnh 1 tiếng.
Bước 3
Tạo thành những quả bóng từ bột đông lạnh, lăn từng quả bóng trong hạt anh túc, sô cô la hoặc dừa. Bạn có thể làm bánh quy với nhiều cách rắc khác nhau.
Bước 4
Làm phẳng mỗi miếng một ít.
Bước 5
Trải một tấm giấy nướng với bơ thực vật, đặt các miếng bột lên trên.
Bước 6
Nướng bánh quy phô mai chuối trong lò nướng ở 180 độ C trong thời gian không quá 15 phút. Phục vụ ấm hoặc lạnh.
