Một công thức tuyệt vời trong công thức đơn giản để làm bột cho bánh nướng nhỏ.
Nó là cần thiết
- - 100 gram kem chua,
- - một quả trứng,
- - một chút muối,
- - vài thìa đường (nếu bạn định làm bánh ngọt),
- - 50 gram bơ,
- - 300 gram bột mì,
- - đổ đầy.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho bơ vào lò vi sóng trong ba phút.
Bước 2
Trong một bát riêng, trộn bột mì, kem chua, đường và muối. Thêm dầu vào hỗn hợp khô và trộn đều.
Bước 3
Yếu tố cuối cùng sẽ là một quả trứng, trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn. Nếu mọi thứ được trộn theo đúng tỷ lệ thì bột sẽ không bị dính tay và vào bát.
Bước 4
Đậy nó bằng một chiếc khăn sạch và để chín trong 20 phút
Bước 5
Cán mỏng miếng bột dày 5-6 mm và cắt thành từng lát mỏng.
Bước 6
Chúng tôi trải đầy nhân và đặt tấm với bánh nướng trong lò nướng trong 15 phút (tùy thuộc vào công suất của lò) ở nhiệt độ 150-200 độ.
