Mannik với quả mọng và kem chua là một niềm vui thực sự, mặc dù nó rất đơn giản để chuẩn bị. Hãy cố gắng phục vụ món ngon này cho những người thân yêu của bạn - họ sẽ đánh giá cao nó!
Nó là cần thiết
- - ba quả trứng nhỏ;
- - bột mì, đường, kefir, bột báng - mỗi loại 1 ly giống nhau;
- - một chút muối;
- - kem chua 150 gram;
- - soda slaked - 3/4 thìa cà phê;
- - vanillin - 1/3 thìa cà phê;
- - bất kỳ quả mọng, đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn bột báng với kefir, để nở trong một giờ.
Bước 2
Đánh tan trứng với đường và muối, thêm vanilin và bột báng vào, đánh tan. Cho từ từ bột mì và muối nở vào.
Bước 3
Bôi trơn mẫu bằng bơ, đặt quả mọng, phủ bằng bột.
Bước 4
Nướng manna ở 170 độ C trong 40-60 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một trận đấu.
Bước 5
Trong khi bánh manna với quả mọng được nướng, hãy chuẩn bị kem. Để làm điều này, trộn kem chua với đường, nhưng không đánh bại. Làm nguội manna, bôi mỡ bằng kem. Ăn ngon miệng nhé!