Bánh rau câu nhân sữa đông sẽ hấp dẫn bạn không chỉ vì dễ chế biến mà còn bởi hương vị tinh tế, dễ chịu. Thưởng thức gia đình bạn với những món nướng này.
Nó là cần thiết
- - khoai tây nghiền - 320 g;
- - bơ - 60 g;
- - kem chua - 3 muỗng canh;
- - bột mì - 300 g;
- - bột nở cho bột nhào - 1, 5 muỗng canh;
- - Hỗn hợp rau Mexico - 300 g;
- - pho mát nhỏ - 200 g;
- - trứng - 3 chiếc;
- - bột báng - 1 muỗng canh;
- - hạt nhục đậu khấu - một cái nhúm;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa khoai tây thật sạch khỏi bụi bẩn. Sau đó, bỏ vỏ và đun cho đến khi chín. Bỏ phần rau đã luộc ra khỏi nước vào một cốc riêng và xay nhuyễn. Sau đó, thêm các thành phần sau vào nó: kem chua, muối và bơ. Trộn mọi thứ đúng cách.
Bước 2
Thêm hỗn hợp bột nở và bột mì khô và một quả trứng sống vào khối khoai tây. Trộn tất cả mọi thứ đúng cách, bạn sẽ có được bột cho chiếc bánh tương lai. Sau khi phân phối nó trên đĩa nướng, tạo thành các mặt.
Bước 3
Trải giấy da lên bột theo mẫu, và trên đó, tương ứng, đặt đậu khô. Với hình thức này, bạn cho đế bánh vào lò nướng, nhiệt độ 170 độ C trong 1/4 giờ.
Bước 4
Làm mềm phô mai bằng máy xay sinh tố, sau đó cho trứng đã đánh tan với nhục đậu khấu, muối và bột báng vào. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 5
Lấy đế nướng ra khỏi lò. Lấy giấy da và đậu ra và rải đều hỗn hợp rau Mexico lên trên chúng. Phủ phần nhân này bằng một khối phô mai.
Bước 6
Cho đĩa vào lò nướng, nướng trong vòng 20-25 phút ở 180 độ. Bánh rau với nhân sữa đông đã sẵn sàng!
