Khoai tây là một thực phẩm quan trọng trong chế độ ăn uống của mỗi người. Mọi người đều yêu thích nó, bạn có thể nấu hàng nghìn món ăn đơn giản khác nhau với nó, và làm cho nó mềm và ngon hơn nữa. Kem mang lại cho khoai tây một hương vị tinh tế và thơm ngon.
Nó là cần thiết
- - khoai tây 8-10 chiếc.
- - kem nặng 1, 5-2 cốc
- - sữa 1 ly
- - thịt 300 gram
- - rau xanh
- - dầu thực vật
- - gia vị (muối, tiêu)
Hướng dẫn
Bước 1
Lấy 7-10 củ khoai tây cỡ vừa. Rửa sạch dưới vòi nước, gọt vỏ. Nếu bạn lấy khoai tây mới thu hoạch, bạn chỉ cần rửa sạch và không cần gọt vỏ. Cắt khoai tây thành từng miếng vuông vừa phải cho đến khi chiên nhanh chóng và cho vào hộp riêng.
Bước 2
Tiếp theo, lấy thịt (bạn có thể dùng thịt gà) và cắt thành khối vuông. Chiên nhẹ thịt trong chảo với dầu hướng dương cho đến khi có màu vàng nâu nhẹ. Chuyển sang hộp đựng có khoai tây.
Bước 3
Tiếp theo, lấy một hộp đựng khác, đổ sữa và kem vào. Nêm nếm cho vừa ăn. Một chút muối, tiêu đen xay và bất cứ thứ gì bạn muốn.
Bước 4
Lấy một tờ giấy nướng, phết bơ hoặc dầu thực vật. Chuyển khoai tây và thịt vào đó. Đổ hỗn hợp sữa và kem lên toàn bộ hỗn hợp. Tiếp theo, bạn phủ giấy bạc lên khay nướng trong 30 phút. Sau đó lấy ra và để đĩa chiên thêm 30 phút.
Bước 5
Trước khi phục vụ, bạn hãy nạo phô mai và rắc lên đĩa, phủ một lớp kem chua và cho vào lò nướng thêm 15 phút để phô mai có màu vàng nâu. Sau đó thái nhỏ các loại rau thơm và rắc lên trên.
