Máy nướng đa năng rất thường được sử dụng trong nhà bếp hiện đại, vì nó chuẩn bị các món ăn khác nhau một cách nhanh chóng và dễ dàng. Thịt lợn luộc tự làm cũng không ngoại lệ.
Nó là cần thiết
- - 1 kg thịt lợn phi lê,
- - nước chanh,
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn,
- - dầu hướng dương để xốt,
- - 3-4 tép tỏi để tạo hương vị,
- - gia vị cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Thịt lợn phi lê phải được cắt, nhưng không hoàn toàn, mà để nó trông giống như một cuốn sách mở, thành 3-4 miếng.
Bước 2
Sau đó, nó cần được muối, tiêu và cho vào nước xốt, được chuẩn bị từ hỗn hợp nước cốt chanh và một vài muỗng canh dầu thực vật. Nên ướp thịt trong 12 giờ để thịt có vẻ mềm và ngon hơn.
Bước 3
Hơn nữa, gia vị cho vừa ăn được đặt trong các nhánh tỏi cắt nhỏ.
Bước 4
Chúng tôi cẩn thận gấp thịt lợn với các vết cắt xuống và thắt chặt nó bằng một sợi chỉ gấp nhiều nếp.
Bước 5
Trong máy nướng nhiều bánh ở chế độ Express, một miếng thịt sẽ được chiên từ tất cả các mặt. 3 phút đầu cho thịt vào chiên một mặt, sau đó bật chế độ hâm nóng. Sau đó, nó được chiên ở phía bên kia trong khoảng 3 phút.
Bước 6
Sau đó, chúng tôi đổ đầy mọi thứ với một cốc nước nóng, chế độ "Hầm / Nấu" được chọn để hấp và thịt lợn luộc được hầm trong khoảng 1 giờ.
