Sau lễ Phục sinh, bánh Phục sinh thường bị bỏ lại mà không kịp ăn tươi. Bạn có thể làm món tráng miệng thơm ngon từ bánh Phục sinh khô.
Bánh croutons ngọt ngào
Để chuẩn bị bánh ngọt từ tàn dư của bánh ngọt, bánh nướng xốp, bạn cần 2 quả trứng, 2/3 ly sữa, một thìa cà phê đường. Để chiên, bạn có thể lấy hỗn hợp rau và bơ. Cắt bánh thành từng lát, nhúng vào hỗn hợp trứng sữa ngọt ngào, để dưỡng một chút nhưng không để khô. Chiên một ít dầu ở cả hai mặt.
Bánh mì nướng phục sinh
Cắt bánh khô thành từng miếng. Tự xác định kích thước. Trải chúng lên khay nướng khô, làm nóng lò nướng ở 170 độ C. Làm khô cho đến khi mềm. Để bảo quản, để nguội bánh mì giòn, cho vào túi vải. Tránh xa nơi ẩm ướt. Nếu bạn xay những chiếc bánh croutons này trong máy xay cà phê, thì bạn có thể chế biến một số món ăn rất đơn giản nhưng rất ngon.
Phong phú croutons charlotte
Đối với món charlotte, bạn sẽ cần: 2 quả trứng, 2/3 cốc sữa, 0,5 cốc đường, 3 quả táo, quế - trên đầu dao, một thìa cà phê bơ, 2 cốc bánh quy giòn (sử dụng bánh nướng bánh mì Phục sinh - chúng thơm, với kẹo trái cây và nho khô, sẽ tạo thêm hương vị thú vị cho món tráng miệng). Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt miếng nhỏ, rắc một chút đường, quế và đun trong bơ đến khi chín mềm. Trộn trứng, phần còn lại của đường và sữa, thêm bánh mì nướng và để yên một lúc. Trong một đĩa nướng có dầu mỡ, cho một nửa hỗn hợp vụn bánh mì lên trên - một lớp táo, sau đó lại - một lớp vụn bánh mì đã ngâm nước. Đặt một vài lát bơ mỏng lên trên. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ. Nướng cho đến khi mềm.
Và nếu bạn chuẩn bị bất kỳ loại kem nào, trộn với bánh mì nướng, tạo thành những quả bóng và để trong tủ lạnh, bạn sẽ có được một món tráng miệng rất ngon.
