Cùng làm 3 món salad đơn giản sẽ khiến bạn phải xuýt xoa.
Hướng dẫn
Bước 1
Salad Ba Lan với hành tây
Thành phần:
- 2 củ hành tây lớn
- kem chua
- Muối
- Đường
- tiêu đen xay
Cắt hành tây thành từng khoanh, cho vào bát salad. Nêm muối, đường, rắc tiêu cho vừa ăn và cho kem chua vào. Hãy nhớ để nó trong tủ lạnh 30 phút, có thể nói như vậy. Phục vụ salad với khoai tây luộc.
Bước 2
Salad cà chua xúc xích
Thành phần:
- 2 quả cà chua lớn
- 100 gram xúc xích nửa hun khói
- 100 gram pho mát nửa cứng
- 1 củ hành tây vừa
- 1 nhánh tỏi
- rau thì là (một ít)
- mayonaise
- muối (tùy chọn)
Cắt cà chua thành những lát vừa phải. Cắt xúc xích (tốt nhất là xúc xích) thành từng khối mỏng. Chúng tôi lấy một miếng pho mát và chà xát nó trên một máy xay thô. Chia đôi củ hành tây và cắt thành nửa khoanh mỏng. Chúng tôi cho tất cả những thứ này vào bát salad và ép tỏi ở đó qua máy ép tỏi. Thêm một chút muối (vừa ăn), nêm sốt mayonnaise và khuấy đều. Cắt nhỏ thì là và rắc salad lên trên.
Bước 3
Salad củ cải xanh với thịt bò luộc
Thành phần:
- 1 củ cải xanh cỡ vừa
- 300-400 gr. thịt bò nạc
- 1 củ hành tây vừa
- 1 củ cà rốt sống vừa phải
- mayonaise
- Muối
Trước hết, bạn cần luộc thịt bò trong một ít nước có thêm muối, lá nguyệt quế và một ít hạt tiêu đen. Bạn cũng có thể cho một củ hành tây vào đây mà không cần cắt, làm như vậy thịt sẽ thơm hơn. Nấu cho đến khi thịt bò mềm. Cắt thịt thành từng khối vuông nhỏ.
Gọt vỏ và bào sợi củ cải. Chúng ta cũng làm như vậy với cà rốt. Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh. Bây giờ trộn tất cả các nguyên liệu, thêm một chút muối và nêm sốt mayonnaise.
