Gỏi Ghen sẽ vượt qua sự mong đợi của tất cả các vị khách của bạn. Nó có một hương vị rất tinh tế sẽ làm hài lòng bất kỳ người sành ăn nào. Một món salad tinh tế và độc đáo như vậy sẽ trở thành món ăn chính của bàn tiệc liên hoan của bạn.
Nó là cần thiết
- - 250 phi lê gà
- - 3 muỗng cà phê vừng
- - Cải thảo
- - nửa củ hành tây
- - 1 quả ớt chuông đỏ
- - 3 muỗng canh. l. Ngô đóng hộp
- - 100 g pho mát Feta
- - tỏi
- - rau thì là
- - nửa ổ bánh mì
- - dầu hướng dương
- - mayonaise
- - xì dầu
- - 1 quả quýt
- - Muối
- - tiêu
- - gia vị và thảo mộc
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên bạn cần làm bánh mì nướng. Cắt ổ bánh mì thành những khối vuông nhỏ. Sau đó, chúng tôi lấy dầu hướng dương, ép một vài tép tỏi vào nó, thêm muối, gia vị và rau thơm. Bạn có thể thêm bất kỳ loại gia vị và thảo mộc nào bạn thích. Đặt bánh mì lên khay nướng hoặc khay nướng. Đổ đầy dầu cay vào mọi thứ và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước. Chúng tôi nướng cho đến khi mềm. Khi bánh đã cứng và có màu vàng nâu là bánh đã sẵn sàng.
Bước 2
Cắt ức gà thành từng dải, ướp muối, tiêu và rắc mè. Sau đó, đổ một ít dầu hướng dương vào chảo đã làm nóng trước và chiên các miếng phi lê trong đó. Không nên chiên quá lâu để lớp vỏ vàng không xuất hiện.
Bước 3
Cắt nhuyễn bắp cải Bắc Kinh, cắt ớt chuông thành sợi, hành khô bóc vỏ băm nhuyễn.
Bước 4
Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị những viên phô mai feta. Nhào phô mai bằng nĩa sao cho phô mai thành dạng sệt. Thêm một vài tép tỏi băm nhỏ, thì là thái nhỏ và các loại thảo mộc yêu thích của bạn vào pho mát. Sau đó, chúng tôi điêu khắc những viên phô mai đẹp mắt từ hỗn hợp này.
Bước 5
Chúng tôi trộn sốt mayonnaise, nước tương, một vài nhánh tỏi băm nhỏ và một quả quýt - đây là nước sốt cho món salad của chúng tôi.
Bước 6
Trộn chung với bắp cải, bắp đóng hộp, hành tây thái nhỏ, ớt chuông và ức gà. Chúng tôi trải các thành phần này trên một đĩa phẳng lớn, thêm bánh mì nướng và viên phô mai. Đổ hỗn hợp băng lên trên. Salad đã sẵn sàng!
