Phi lê gà là một sản phẩm ăn kiêng lành mạnh. Gà nướng vàng là món ăn sẽ làm hài lòng tất cả gia đình và bạn bè của bạn. Thịt cốt lết rất ngon và ngọt.
Nó là cần thiết
- Đối với cốt lết:
- • gà phi lê - 600 g
- • kem - 55 g
- • bơ - 120 g
- • sữa - 40 g
- • trứng - 1 miếng
- • bánh quy giòn - 100 g
- • mùi tây tươi - 50 g
- • muối nghiền mịn,
- • tiêu đen hoặc tiêu đỏ xay
- Cho nước sốt:
- • lòng đỏ - 1 miếng
- • mù tạt làm sẵn - 10 g
- • dầu hướng dương hoặc dầu ô liu tinh luyện - 100 g
- • nước trái cây và vỏ chanh
- • đường cát, muối xay mịn vừa ăn
- • rau xanh
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt bơ thành từng miếng vuông nhỏ. Cắt nhỏ mùi tây.
Bước 2
Cắt nhỏ phi lê đã bóc vỏ, thêm bơ, rau thơm và trộn cho đến khi thịt và bơ trở thành một. Nêm muối, tiêu xay cho vừa ăn, cho kem vào khuấy đều. Mù sợi nhỏ.
Bước 3
Chuẩn bị hỗn hợp trứng và sữa. Nhúng cốt lết vào đó và ủ trong vụn bánh mì. Sử dụng chất béo sâu. Chiên từ 7 đến 8 phút.
Bước 4
Trong khi phần cốt lết đang được chuẩn bị, bạn cần chuẩn bị nước sốt. Xay nhuyễn mù tạt và lòng đỏ. Thêm muối và đường. Thêm dầu và nước cốt chanh. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất. Thêm các loại rau thơm đã cắt nhỏ vào nước sốt đã hoàn thành.
Bước 5
Thịt cốt lết sẵn sàng được phục vụ nóng với nước sốt.
