Công thức cho một chiếc bánh thơm ngon với kem và sô cô la tinh tế.
Nó là cần thiết
- - Hai quả trứng;
- - Một trăm gam bột mì trắng loại tốt;
- - Một trăm gam kem béo cao;
- - Thanh sô cô la;
- - Nửa gói bơ;
- - Một thìa cà phê ca cao.
Hướng dẫn
Bước 1
Từ từ cho trứng vào đường và đánh cho đến khi nổi bọt.
Bước 2
Bột trước khi sử dụng phải được rây kỹ bằng rây mịn. Đổ bột vào âu kem trứng rồi đổ kem vào, sau đó trộn đều.
Bước 3
Đổ đầy khuôn đã được làm ẩm trước bằng dầu và hơi bột vào nửa khuôn với phần bột đã chuẩn bị.
Bước 4
Ở trên, bạn có thể ấn nhẹ mặt bánh bằng một miếng sô cô la để bánh có vị ngọt đặc biệt nhưng không quá đường.
Bước 5
Làm nóng lò nướng ở 190 độ và cho bánh vào nướng trong vòng hai mươi đến ba mươi phút.
Bước 6
Nhẹ nhàng lấy những chiếc bánh đã nướng ra khỏi lò và để nguội.
Bước 7
Trộn bơ mềm với sô cô la hơi tan chảy, và thêm một chút ca cao. Cần phải có thời gian cho đến khi khối ngọt chưa nguội, bôi kem tạo thành bánh.
