Loại kem này cho phép bạn biến bánh kếp thành một món tráng miệng ngọt ngào hấp dẫn có thể dễ dàng phục vụ ngay cả trên bàn tiệc lễ hội. Nó chỉ cần ba thành phần. Chúng chắc chắn sẽ được tìm thấy trong kho của mọi bà nội trợ.
Nó là cần thiết
- - 2 quả chuối chín lớn;
- - 150 gram kem chua;
- - 2 thìa đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, bạn cần sơ chế chuối. Trái cây chưa chín xanh không thích hợp cho một món ăn như vậy - trái cây phải mềm và ngọt. Đầu tiên chúng phải được rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Đối với việc băm nhỏ, tốt hơn là nên chọn một máy xay sinh tố hoặc máy trộn. Nó phụ thuộc vào loại thiết bị trong trang trại. Một số đầu bếp cố gắng thực hiện bằng một chiếc nĩa thông thường, làm mềm và trộn các sản phẩm với nó. Nhưng trong trường hợp này, sẽ không thể chỉ chuẩn bị một loại kem nhẹ và thoáng.
Bước 3
Tất cả các sản phẩm được xếp lần lượt vào hộp đựng của máy xay - chuối, kem chua và đường. Sau đó, chúng được nghiền nát và trộn một cách cẩn thận. Để tạo độ xốp và ngon, kem phải được đánh rất cẩn thận.
Bước 4
Trong trường hợp này, lượng đường có thể được điều chỉnh theo ý muốn. Có thể nhiều hơn hoặc ít hơn một chút, tùy theo thị hiếu của mọi hộ gia đình. Trong quá trình chuẩn bị, món ăn có thể được nếm thử và tỷ lệ của các sản phẩm có thể được điều chỉnh.
Bước 5
Kem đã chuẩn bị nên được đổ lên bánh kếp ngọt ấm. Bạn cũng có thể bọc bên trong món ăn nếu thích. Trên cùng của món tráng miệng đã hoàn thành được trang trí bằng đường bột, ca cao, sô cô la nấu chảy, hoặc các nguyên liệu ngọt ngào và thơm ngon khác.
