Bánh mì bí đỏ không chỉ làm hài lòng với vẻ ngoài tươi sáng mà còn bởi hương vị mới lạ. Nhân cho bánh mì như vậy hoàn toàn có thể là bất kỳ. Trong công thức này, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mì bí đỏ nhồi phô mai cho cả nhà.
Nó là cần thiết
- Đổ đầy:
- phô mai kem - 250 gram,
- đường cát - một phần ba ly,
- kem chua - một cốc thứ tư,
- một quả trứng lớn.
- Bánh mì bí đỏ:
- bột mì - 1 và một phần ba ly, cộng với một ít để làm sạch hình thức,
- soda - nửa thìa cà phê,
- muối - nửa thìa cà phê,
- đường - 150 gram,
- bí ngô nghiền - 1 ly,
- dầu thực vật - một phần ba ly
- chiết xuất vani - 1 thìa cà phê
- một quả trứng lớn
- một ít đường hoặc đường đóng băng để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt giá đỡ dây ở 1/3 dưới cùng của lò. Làm nóng lò ở 160 độ.
Bước 2
Trong cốc, bát hoặc chảo có thể tích, đánh phô mai kem bằng máy trộn với đường (mía hoặc loại thường), kem chua và trứng. Chúng ta sẽ có được một khối đồng nhất, mà chúng ta để sang một bên. Nó sẽ hữu ích cho chúng tôi cho việc điền vào.
Bước 3
Rắc rau nướng ra đĩa và rắc một chút bột mì lên trên.
Trộn bột mì, muối nở và muối trong một cái bát. Chúng tôi để sang một bên. Trong một bát khác, trộn bí ngô xay nhuyễn với đường, cho bơ, vani và trứng vào khuấy đều. Thêm hỗn hợp bột khô và trộn cho đến khi mịn.
Bước 4
Chúng tôi để một ly bột sang một bên. Phân phối phần còn lại của bài kiểm tra theo hình dạng. Cho phần nhân kem lên trên mặt bột, đổ phần bột thủy tinh còn lại lên trên phần nhân. Dùng mũi dao gọt hoa quả trộn nhẹ bột dọc theo chiều dài khuôn. Chúng ta nên có những lọn tóc.
Bước 5
Chúng ta cho bánh mì vào lò nướng và nướng trong khoảng 80 phút. Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng tăm, bánh phải khô. Chúng tôi lấy bánh mì đã nướng ra khỏi lò và để nguyên dạng trong nửa giờ. Sau đó cẩn thận úp bánh mì ra đĩa, lật ngược lại và để nguội trong 90 phút. Rắc đường và phục vụ. Ăn ngon miệng nhé.
