Gà nấu sốt kem chua sẽ rẻ hơn nhiều so với thịt bò và thịt lợn, nhưng đồng thời, thịt gà rất ngon. Ngoài ra, các món gà được chế biến nhanh chóng và dễ dàng hơn rất nhiều.
Nó là cần thiết
- - 1 con gà
- - 1 ly kem chua
- - 3-4 tép tỏi
- - một bó rau xanh nhỏ
- - 0,5 thìa cà phê rau mùi
- - dầu thực vật
- - tiêu đen xay
- - Muối
Hướng dẫn
Bước 1
Cho nước sốt, bóp tỏi vào kem chua, cho rau thơm, ngò gai vào trộn đều.
Bước 2
Rửa gà và lau khô bằng khăn ăn để độ ẩm dư thừa không làm hỏng món ăn. Chà xát toàn bộ thân thịt bên trong và bên ngoài với muối và tiêu.
Bước 3
Rải đều gà với nước sốt, để riêng 1/3 nước sốt và để trong tủ lạnh trong một giờ. Gà cũng nên được để trong tủ lạnh trong một giờ.
Bước 4
Bôi dầu thực vật lên khay nướng hoặc đĩa nướng.
Bước 5
Quét nước sốt còn lại lên gà đã ướp lạnh và đặt lên khay nướng. Nướng ở 180 độ. Thời gian nấu là khoảng một giờ.
