Những người yêu thích đồ ngọt chắc chắn sẽ thích hương vị của bánh sô cô la được làm từ ớt. Đồ nướng rất thơm. Và bạn có thể phục vụ một chiếc bánh như vậy cả nóng và lạnh.
Nó là cần thiết
- - 60 g bột mì
- - 2 quả trứng
- - 60 g bơ
- - 100 g sô cô la đen
- - 50 g đường
- - một phần tư túi đường vani
- - 2 thìa cà phê ca cao
- - 1/2 chén anh đào - đông lạnh
- - 5 hạt tiêu hồng
- - ớt sừng 0,5 cm
Hướng dẫn
Bước 1
Bẻ sô cô la thành từng miếng. Sau đó đun chảy nó trong nồi cách thủy. Thêm bơ, khuấy cho đến khi mịn.
Bước 2
Rã đông anh đào, chắt phần nước thừa. Băm nhuyễn ớt. Đối với một chiếc bánh, bạn sẽ cần rất ít - 0,5 cm.
Bước 3
Xay hạt tiêu hồng và cho đường vào. Trộn đều. Đánh trứng với đường vani và đường thường, thêm cả hai quả ớt.
Bước 4
Đánh bông trứng với hỗn hợp bột mì và sô cô la. Bôi mỡ khuôn bằng bơ. Rắc ca cao lên.
Bước 5
Đổ bột vào khuôn, đặt các quả anh đào vào đây. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ. Nướng trong 35-45 phút. Bánh đã sẵn sàng.
