Đây là một công thức rất độc đáo và thú vị cho phép bạn nấu gà trong lớp vỏ hạnh nhân. Món ăn đang được chuẩn bị với chi phí tối thiểu. Nếu làm đúng cách, bạn sẽ không phải thất vọng về hương vị, mùi và độ ngon của nó.
Nó là cần thiết
- - Muối;
- - tiêu;
- - bột mì;
- - trứng - 1 miếng;
- - khoai tây chiên - 1 túi;
- - hạnh nhân - 20 chiếc;
- - ức gà - 1 miếng.
Hướng dẫn
Bước 1
Lột bỏ da ở ức gà và cắt bỏ xương. Hạt tiêu và muối hai miếng phi lê. Để nguyên như vậy trong 10 phút.
Bước 2
Xay hạt hạnh nhân với kích thước tương đương với kích thước của gạo. Xay nhỏ gạo. Kết hợp hạnh nhân và khoai tây chiên.
Bước 3
Dùng nĩa lắc trứng bằng cách thêm hai thìa nước lạnh. Nhúng phi lê vào bột mì, sau đó nhúng thịt vào trứng, nhúng vào hỗn hợp hạnh nhân-chip.
Bước 4
Đặt gà vào chảo đã thoa dầu mỡ và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng gà trong lớp vỏ hạnh nhân trong 25 phút. Bạn có thể dọn món ăn ra bàn cùng với một số món ăn kèm. Sữa lạnh, kefir hoặc compote là thức uống hoàn hảo.
