Quả nho và phô mai tươi là một sự kết hợp tuyệt vời của các sản phẩm sẽ không để lại cảm giác khó chịu cho bất kỳ người hảo ngọt nào. Chỉ riêng cái tên thôi đã tạo ra cảm giác ngon miệng và bầu không khí giản dị và ấm cúng. Bánh có thể được làm cho một buổi dạ tiệc.
Nó là cần thiết
- - 150 g bơ;
- - 150 đường;
- - 300 g bột mì;
- - 1 muỗng canh. bột nở;
- Để điền:
- - 100 g đường;
- - 2 quả trứng;
- - 1 muỗng cà phê vanilin;
- - 3 muỗng canh. cây phúc bồn tử;
- - 2 quả trứng;
- - 250 g pho mát.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, nhào bơ tan chảy với đường và bột nở. Dầu nên vỡ vụn thành những miếng nhỏ. Cho bột từ từ vào khuấy đều và nhào bột. Nó có thể đàn hồi, vì điều này, bạn sẽ cần phải thực hiện một lượng nhỏ nỗ lực thể chất.
Bước 2
Sau đó, đánh trứng thật kỹ, thêm đường, pho mát và vanillin vào. Nên dùng máy xay sinh tố hơn là dùng nĩa thông thường để nhân chín đều và không bị vón cục.
Bước 3
Bôi trơn khuôn bằng dầu thực vật, phủ một nửa lượng bột đã chuẩn bị lên đáy khuôn, sau đó cho nhân phô mai vào. Nhẹ nhàng phủ sữa đông với phần bột còn lại và rắc quả mọng tươi lên.
Bước 4
Cho vào lò nướng 200 độ C, nướng khoảng 30 - 35 phút là bánh đã chín.
