Mật ong là một sản phẩm nuôi ong độc đáo được làm từ phấn hoa của nhiều loại thực vật khác nhau. Nó có rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết cho cơ thể con người, hỗ trợ chữa các bệnh khác nhau. Thành phần và vẻ ngoài của mật ong hơi khác một chút, tùy thuộc vào phấn hoa của nó được tạo ra từ loại cây nào.
Mật ong kiều mạch
Mật ong này được coi là một trong những lợi ích nhất. Nó chứa một lượng lớn sắt và protein, nhiều loại vitamin, axit amin hữu ích và các enzym. Nó đặc biệt hữu ích cho bệnh thiếu máu, thiếu vitamin, thiếu máu, ban đỏ và các bệnh về gan. Mật ong kiều mạch cũng được khuyến khích để ngăn ngừa bệnh tim. Màu sắc của nó từ vàng đậm đến nâu đen, mùi thơm hăng và cay. Đã nếm thử mật ong kiều mạch một lần, khó có thể nhầm lẫn nó với các loại sản phẩm khác.
Mật ong keo
Khác biệt về độ trong suốt và màu hơi vàng khó cảm nhận được, có vị ngọt thanh dễ chịu. Khi kết tinh, nó trở nên trắng và sần sùi. Các chuyên gia khuyên bạn nên uống mật ong rừng keo để tăng cường hệ thống miễn dịch, cho các bệnh rối loạn tiêu hóa, thận và đường tiết niệu. Nó có tác dụng làm dịu thần kinh, vì vậy rất hữu ích khi thêm nó vào chế độ ăn uống cho người mất ngủ và rối loạn thần kinh.
Linden mật ong
Có màu vàng đậm hơn màu keo. Và trong quá trình kết tinh, nó biến thành một khối hạt màu vàng hổ phách. Mật ong này có mùi giống như mùi cây bồ đề và có vị ngọt-hăng do hàm lượng glucose cao. Nó được sử dụng để điều trị cảm lạnh, cúm, viêm đường tiêu hóa và các bệnh phụ khoa, vì nó có đặc tính kháng khuẩn rõ rệt.
Tổng cộng có khoảng 60 loại mật ong. Mật ong hạt dẻ, mật ong bông và mật ong hoa cải ít có giá trị hơn.
Có thể em yêu
Loại mật ong ngọt ngào nhất. Nó chứa nhiều đường fructose, được cơ thể hấp thụ một cách hoàn hảo, đồng thời không làm rối loạn các chức năng của tuyến tụy, đồng nghĩa với việc không phát triển bệnh tiểu đường. Nó được khuyến khích như một loại thuốc an thần cho chứng xơ vữa động mạch và các bệnh về gan.
Ngay sau khi thu thập, mật ong này là một loại xi-rô ngọt có màu trong suốt, và sau một vài tháng, nó có được mùi thơm bạc hà độc đáo.
Mật ong hoa hướng dương
Ở trạng thái lỏng, nó có vị rất ngon, nhưng kết tinh khá nhanh và mất vị ngon. Vì lý do này, nó thường giống vật thay thế và được bán với giá thấp. Tuy nhiên, về dược tính của nó thì thực tế không thua kém gì mật ong hoa tháng năm, cây chìa vôi. Nó có thể được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu vì nó giúp loại bỏ chất thải và chất độc ra khỏi cơ thể. Nó rất hữu ích để sử dụng nó trong trường hợp các bệnh về đường hô hấp hoặc co thắt dạ dày.
