Một món ăn rất ngon và đơn giản! Bên trong thịt gà vẫn rất ngọt và mềm, bên ngoài được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng và giòn. Món khai vị sẽ hấp dẫn cả trẻ nhỏ và người lớn.
Nó là cần thiết
- - 2 ức gà;
- - 65 gr. bột mì;
- - 2 quả trứng;
- - vụn bánh mì;
- - tiêu và muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi đập bỏ ức gà để làm một phi lê mỏng.
Bước 2
Cắt phi lê thành các dải rộng khoảng 2,5 cm.
Bước 3
Chuẩn bị nguyên liệu để làm vỏ bánh giòn: đập trứng vào một cái đĩa, đổ bột mì vào cái thứ hai, và vụn bánh mì vào cái thứ ba.
Bước 4
Muối và hạt tiêu cho miếng gà vừa ăn, nhúng qua bột mì, sau đó cho vào trứng và lăn trong vụn bánh mì.
Bước 5
Chiên chảo trong dầu nóng cho đến khi chín vàng - khoảng 2-3 phút mỗi mặt.
Bước 6
Chúng tôi phục vụ gà que với bất kỳ loại nước sốt nào.