Thức uống Cherry pha trà xanh với chanh và trái cây sẽ giúp bạn sảng khoái trong mùa nóng. Nếu đường không được thêm vào cocktail, thức uống như vậy sẽ trở nên ít calo và ăn kiêng. Lượng thức ăn quy định đủ cho 2 khẩu phần ăn.
Nó là cần thiết
- - quả anh đào tươi - 200 g;
- - trà xanh (pha) - 2 muỗng cà phê;
- - vôi - 1 cái;
- - lê - 1/2 cái;
- - đào - 1/2 cái;
- - đường - 1 muỗng canh. l & agrave;
- - đá - 6 viên.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch vôi sống. Nhẹ nhàng bóc một lớp vỏ mỏng (bạn cần khoảng 1 thìa cà phê vỏ). Vắt lấy nước cốt từ bã (2 thìa cà phê).
Bước 2
Đun sôi nước trong ấm, sau đó để nguội một chút (đến nhiệt độ 70 độ). Cho lá trà vào ấm trà và đổ đầy 50 ml nước. Sau 10-15 giây, xả nước và đổ đầy lá trà bằng nước nóng (bạn cần 100 ml nước). Thêm vỏ chanh vào lá trà và để trà trong 10-15 phút. Sau đó lọc trà thành phẩm qua rây mịn. Bớt nóng đi.
Bước 3
Rửa sạch quả anh đào với nước, bỏ hạt. Sử dụng máy ép trái cây để ép lấy nước của quả anh đào (bạn cần 100 ml nước ép). Hoặc xay anh đào bằng máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn và dùng vải thưa để ép lấy nước từ quả anh đào xay nhuyễn.
Bước 4
Rửa sạch đào và lê và lau khô một chút. Lê gọt vỏ, bỏ lõi. Cắt cùi thành từng miếng vuông nhỏ. Cắt đào thành hai phần, bỏ đá. Băm nhuyễn phần cùi.
Bước 5
Kết hợp trà xanh, nước ép anh đào, nước cốt chanh, khuấy đều. Thêm đường. Lấy ly cao và đặt 3 viên đá vào mỗi ly. Bày các miếng trái cây ra. Sau đó đổ thức uống anh đào đã chuẩn bị vào các ly. Trang trí viền ly bằng quả anh đào tươi và lát chanh. Phục vụ cocktail bằng ống hút và thìa thanh. Chúc ngon miệng!
