Táo nướng là một hương vị và hương thơm khó quên mà nhiều người đã biết từ thuở nhỏ. Có một sự thật được biết là táo nướng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với táo tươi. Đó là lý do tại sao chúng tôi mang đến cho bạn công thức chế biến táo nướng nguyên bản và tốt cho sức khỏe gấp đôi nhồi mận khô và hạnh nhân.
Thành phần:
- 11 quả táo (các giống khác nhau);
- 1 nắm hạnh nhân
- 1 nắm mận khô;
- 4 muỗng canh. l. xi-rô đường (cây thùa).
Sự chuẩn bị:
- Rửa táo thật sạch, nhưng không gọt vỏ. Để có nhiều khẩu vị, nên lấy táo nhiều loại nhưng cùng kích cỡ để nướng chín đều.
- Cẩn thận loại bỏ lõi khỏi mỗi quả táo (sử dụng phương pháp làm sạch đặc biệt) để lỗ chỉ ở một bên. Điều này là cần thiết để agave không chảy ra trên khay nướng khi nướng mà được bảo quản trong chính quả táo.
- Cho mận ra đĩa, tráng nước nóng và để yên cho đến khi mềm. Nếu bản thân nó mềm thì có thể bỏ qua quy trình này.
- Cho hạnh nhân vào một cái đĩa sâu, thêm nước nóng và để yên trong 5-7 phút. Sau đó xả nước nóng, và rửa hạnh nhân thật sạch bằng nước lạnh và bóc vỏ nếu muốn. Quy trình này sẽ làm cho hạnh nhân mềm và mềm hơn một chút.
- Lấy một khay nướng (theo mẫu) và lót nó bằng giấy da.
- Đặt tất cả các quả táo lên giấy, đặt chúng với lỗ hướng lên trên.
- Đổ hạnh nhân và mận khô vào từng quả táo, rồi đổ xi-rô đường lên trên.
- Cho khay nướng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong 40-50 phút. Trong trường hợp này, thời gian nướng có thể khác nhau, vì mỗi lò có đặc điểm riêng. Yếu tố này phải được tính đến.
- Lấy táo đã làm sẵn nướng với mận khô và hạnh nhân ra khỏi lò, để nguội một chút, chuyển sang món ăn và dùng như một món tráng miệng.