Dầu phun đóng hộp là một bổ sung phổ biến cho thực đơn ngày lễ. Nhưng chúng không chỉ có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ. Salad được chế biến trên cơ sở sprat cũng rất ngon và ngon ngọt. Ngoài ra, bạn có thể làm một món salad cực đơn giản nhưng rất hợp cho ngày Tết mà không thôi.
Nó là cần thiết
- - dầu phun - 1 lon;
- - khoai tây - 4 miếng;
- - trứng gà - 3 chiếc;
- - hành tây - 1 cái;
- - ngô đóng hộp - 1 lon;
- - sốt mayonnaise - 200 g;
- - tiêu đen xay;
- - giấm 9% - 3 muỗng cà phê;
- - Muối;
- - đường cát - 2 muỗng cà phê;
- - mùi tây tươi - 2-3 nhánh.
Hướng dẫn
Bước 1
Nhúng khoai tây vào nồi nước, đun sôi và ninh nhừ cho đến khi chín mềm. Trứng gà luộc chín, sau đó để nguội trong vòi nước lạnh.
Bước 2
Bóc vỏ hành và cắt thành nửa khoanh mỏng. Cho chúng vào một cái âu sâu, cho một thìa cà phê muối, đường cát và giấm. Đổ đầy nước vào tất cả mọi thứ, trộn đều và để trong 15-20 phút.
Bước 3
Khi khoai tây và trứng đã nguội, gọt vỏ và cắt nhỏ. Để làm cho món salad mềm hơn, hãy nạo trứng trên máy nghiền mịn và khoai tây trên máy nghiền thô. Cho dầu vào đĩa và dùng nĩa tán nhuyễn.
Bước 4
Bây giờ chúng ta sẽ tạo thành các lớp. Lấy một đĩa hoặc bát salad. Bạn cũng có thể sử dụng vòng ẩm thực. Đặt lớp khoai tây nạo đầu tiên, rắc muối và hạt tiêu đen. Bôi mỡ với sốt mayonnaise lên trên.
Bước 5
Xả nước xốt từ hành băm nhỏ và vắt hết chất lỏng dư thừa. Đặt hành tây lên trên khoai tây và quét một lớp mayonnaise mỏng lên. Đặt những chỗ đã nghiền lên trên hành tây và phân bố đều chúng.
Bước 6
Tiếp theo, bạn cho trứng đã bào vào, phết sốt mayonnaise lên là hoàn thành công đoạn kết hợp salad với ngô đóng hộp. Trang trí với lá mùi tây tươi lên trên và để trong tủ lạnh trong vài giờ.
