Nếu bạn thấy nước cốt dừa được bày bán, hãy nhớ mua nó để chế biến một món ăn tuyệt vời - cá hồi nước cốt dừa. Đây là loài cá đáng để bạn thử ít nhất một lần trong đời. Nó hóa ra rất khác thường về hương vị, thơm và ngon ngọt. Món ăn được chế biến rất dễ dàng mà còn ngon hơn nữa, rất nhanh chóng. Bạn có thể có được một bữa tối tuyệt vời trong một khoảng thời gian ngắn.
Nó là cần thiết
- - 1 kg bít tết cá hồi
- - nước cốt dừa 400 ml
- - dừa bào 1 muỗng canh. cái thìa
- - 1 thìa cà phê gừng xay
- - ớt sừng 1 quả
- - nước cốt của nửa quả chanh hoặc chanh
- - hành lá
- - muối và tiêu
Hướng dẫn
Bước 1
Lột vỏ ớt và cắt thành các dải thật mỏng.
Bước 2
Đun nóng chảo rồi đổ sữa vào, thêm gừng, ớt và dừa băm nhỏ vào. Trộn đều, nêm muối và tiêu.
Bước 3
Đặt miếng cá hồi vào sữa. Chúng được bán làm sẵn. Bạn có thể mua cá hồi tươi hoặc bất kỳ loại cá đỏ nào khác, tự lột vỏ và cắt thành từng phần dưới dạng miếng bít tết.
Bước 4
Đun nhỏ lửa mỗi bên cá trong khoảng 7-10 phút. Trong trường hợp này, hãy nhớ đậy nắp chảo.
Bước 5
Thêm hành lá thái nhỏ vào đun thêm 1-2 phút. Cá hồi đã sẵn sàng và có thể được phục vụ. Rưới lên cá với chanh hoặc nước cốt chanh.
