Gà cay chắc chắn sẽ hấp dẫn những tín đồ thích ăn cay. Tôi đề xuất nấu một món ăn trong tủ nấu nhiều bánh. Thịt gà trở nên rất ngon và thời gian nấu được giảm đáng kể.
Nó là cần thiết
- - gà - 1 con;
- - ớt chuông đỏ - 2 cái;
- - ớt chuông vàng - 2 cái;
- - ớt cay - 2 cái;
- - hành tây - 1 củ;
- - cà chua - 2 chiếc;
- - tỏi - 3 tép;
- - tương cà chua - 3 muỗng canh. l & agrave;
- - dầu thực vật - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - muối - 1 muỗng cà phê;
- - chanh - 1 quả;
- - lá nguyệt quế - 2 chiếc.
Hướng dẫn
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Bóc vỏ tỏi, dùng dao đập dập các tép tỏi. Trộn bột cà chua với nước cốt chanh, muối. Ướp gà với tỏi, phủ sốt cà chua chanh, đảo đều và để ướp trong 20 phút.
Bước 2
Đối với ớt ngọt, bạn bỏ cuống và hạt, thái thành sợi dài mỏng. Cắt ớt thành từng khoanh. Cắt hành tây thành nửa vòng.
Bước 3
Đổ dầu thực vật vào khay tráng bánh đa, cho hành tây vào và chiên trong 5-7 phút ở chế độ "Nướng" khi mở nắp. Khi hành tây đã trong, thêm ớt chuông và lá nguyệt quế vào và xào hỗn hợp rau trên cùng một thiết lập trong 7 phút nữa. Có thể thêm một chút nước nóng nếu cần thiết.
Bước 4
Đặt gà vào khay với rau. Thêm ớt sừng vào, đảo đều. Đun nhỏ lửa trong 1 giờ ở chế độ "Dập tắt".
Bước 5
Cắt cà chua thành từng khoanh. Đặt vài khoanh cà chua lên trên đĩa phục vụ, với một lát thịt và rau hầm lên trên. Gà cay đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng!
