Gỏi cá diêu hồng là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối gia đình và bàn tiệc liên hoan. Món khai vị này trông có vẻ trang nhã, nhưng hương vị thì đơn giản không thể so sánh được. Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn thú vị cho cách làm gỏi cá diêu hồng trong ẩm thực của mình thì hãy chú ý đến công thức dưới đây nhé.
Nó là cần thiết
- - 200 g cá đỏ muối nhạt (nên lấy cá hồi);
- - bơ - 1 quả;
- - cà chua - 2 chiếc;
- - dầu thực vật để tiếp nhiên liệu - 2 muỗng canh. l & agrave;
- - rau xanh: thì là và ngò tây, 1 mớ.
Hướng dẫn
Bước 1
Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể bắt tay vào làm món gỏi cá diêu hồng. Trước hết, bạn gọt vỏ quả bơ, bỏ vỏ, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2
Rửa sạch cà chua, bỏ cuống, cắt rau thành khối vuông nhỏ. Nếu bạn đã mua cà chua nhiều nước, bạn có thể loại bỏ phần giữa của chúng. Thao tác như vậy là cần thiết để không có chất lỏng dư thừa trong món gỏi cá diêu hồng.
Bước 3
Cắt cá diêu hồng thành từng miếng vừa ăn. Cá hồi nên đọc tốt trong món khai vị.
Bước 4
Rau ngót rửa sạch, thái nhỏ càng tốt.
Bước 5
Kết hợp các nguyên liệu đã chuẩn bị, nêm dầu cá đỏ vào món salad, trộn tất cả mọi thứ. Thêm muối nếu muốn. Bạn cần chuẩn bị salad ngay trước khi phục vụ, nếu không quả bơ sẽ mất đi vẻ ngoài hấp dẫn và món khai vị sẽ bị chảy nước.