Đắm mình trong một kiệt tác mới của ẩm thực Hy Lạp. Món salad này rất ngon, vì vậy bạn sẽ yêu nó ngay từ muỗng đầu tiên! Ngoài ra, món salad này có thể ăn không hối hận cho những cô nàng ngại dáng người.
Nó là cần thiết
- - 1, 5 Nghệ thuật. canh gà
- - 1 củ hành tím
- - 1 muỗng canh. gạo Basmati (nếu không có, bạn có thể lấy khác)
- - 2 nhánh tỏi
- - 0, 5 muỗng canh. ô liu rỗ
- - 100 ml sữa chua (không chất phụ gia)
- - 100 g rau bina
- - 2 nhánh bạc hà
- - 60 ml nước chanh
- - 1 muỗng canh. bơ
- - Màu xanh lá cây
- - 1 muỗng cà phê cây thì là
- - 1 muỗng cà phê rau mùi
- - Muối tiêu
Hướng dẫn
Bước 1
Gạo vo sạch, vo nước và để trong 30 phút. Sau nửa giờ, để ráo nước, đổ nước dùng, muối, tiêu vào nấu cho đến khi mềm.
Bước 2
Hành tỏi bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
Bước 3
Cắt rau bina thành dải, cắt nhỏ các loại rau thơm và cắt ô liu thành từng khoanh.
Bước 4
Đun nóng chảo rồi cho hành tây vào, chiên khoảng 3 phút cho đến khi chín vàng. Sau đó thêm rau mùi, tỏi, thìa là và nấu thêm 1-2 phút. Hủy bỏ nhiệt và thêm tất cả các loại thảo mộc, ô liu và rau bina. Thêm 3 muỗng canh. l nước chanh.
Bước 5
Lấy một cái tô đổ sữa chua vào, sau đó cho phần nước cốt chanh còn lại, muối và tiêu vừa ăn.
Bước 6
Trộn đều tất cả mọi thứ và bạn có thể bày ra đĩa!
