Bánh phô mai cho trà, có thể đơn giản hơn, nhưng rất ngon. Bà của chúng tôi cũng đã nướng những chiếc bánh nướng xốp tuyệt vời này cho khách. Bạn cũng có thể thử nấu chúng theo công thức cũ này.
Nó là cần thiết
- Để chuẩn bị bột:
- - 2 quả trứng,
- - 3 muỗng canh. l. Sahara,
- - 3 muỗng canh. l. kem chua,
- - 3 muỗng canh. l. mayonaise,
- - 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở,
- - 6 muỗng canh. l. với một đống bột mì,
- - bơ.
- Để chuẩn bị nhân:
- - 0,5 kg phô mai tươi,
- - 1 quả trứng,
- - 2 muỗng canh. l. Sahara,
- - 1 túi vanilin.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh tan trứng, trộn với đường cho đến khi mịn. Thêm kem chua, sốt mayonnaise và bột nở. Chúng tôi tiếp tục đánh kem. Đổ bột mì vào để bột đặc hơn kem chua một chút.
Bước 2
Đổ bột lên khay nướng đã được làm nóng trước, đã thoa sẵn bơ.
Bước 3
Cho nhân vào bột: dùng nĩa nhào phô mai để không bị vón cục, xay với đường và trứng, thêm vanillin. Chúng tôi cho vào lò nướng trong 40 phút ở 150-180 độ.