Khi tổ chức tiệc cho trẻ em, bạn cần lưu ý rằng việc lựa chọn món ăn và phục vụ tiệc phải khác với người lớn.
Đầu tiên, các món ăn phải đầy màu sắc và thú vị; Ngoài ra, chúng phải hữu ích và không khó tiêu hóa; thứ ba, không nên nhiều thức ăn (thường là món nóng không cần nước chấm phức tạp, kết hợp với salad rau củ nhạt và ngọt).
Có lẽ một vài công thức gợi ý cho bạn sẽ giúp tạo ra một bầu không khí vui vẻ và thú vị.
Nó là cần thiết
- Đối với salad cà rốt:
- cà rốt lớn - 2 chiếc.
- táo chua ngọt - 1 miếng.
- nho khô - 100 gr.
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa
- Đối với khoai tây nghiền (cho 1 người):
- khoai tây 2 chiếc;
- cà rốt nhỏ 1 củ;
- bơ 1 muỗng canh;
- một chút muối.
- Đối với món tráng miệng bằng trái cây và sô cô la:
- trái cây (táo, lê, chuối, dứa, dâu tây, anh đào, nho, quýt);
- mỗi thanh sô cô la đen và trắng 100 g
- dừa bào sợi, 1 gói
- quả hạch (quả phỉ, quả óc chó, hạt thông) 100 g
- xiên bằng gỗ
- Đối với một ly cocktail (tính cho 2 người):
- chuối chín 2 chiếc;
- nước cam 200 g;
- mật ong 2 muỗng cà phê;
- sữa chua 100 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Sa lát cà rốt.
Món salad này rất tốt cho sức khỏe, có vị ngọt dễ chịu và theo quy luật, rất được trẻ em yêu thích.
Kết hợp cà rốt bào nhuyễn, táo chua ngọt cắt nhỏ, nho khô hấp và kem chua béo.
Món salad được trang trí đẹp mắt (dưới dạng một con cá, một số loại trái cây), trang trí với các loại rau thơm, ô liu, các bức tượng nhỏ của trái cây và rau.
Bước 2
Xay nhuyễn cho trẻ em có thể được tạo màu với nước ép cà rốt, nó trở thành màu cam tươi ngon miệng và bổ sung dưỡng chất.
Thông thường, trẻ em được bày ra nóng và một món ăn phụ theo từng phần, bởi vì trẻ xấu hổ khi lấy mình từ một món ăn thông thường.
Họ cố gắng làm cho cách trình bày các món ăn độc đáo và hài hước, trang trí đồ đạc dưới dạng các hình động vật.
Bước 3
Cũng nên tự nấu đồ ngọt.
Trẻ con thích "hoa" sô cô la lắm.
Để làm điều này, trong nồi cách thủy, bạn cần đun chảy sô cô la, tách riêng màu trắng và đen.
Cắt nhỏ các loại hạt.
Cắt trái cây trên xiên và nhúng chúng vào sô cô la (bạn hoàn toàn có thể, bạn có thể trang trí một phần của trái cây hoặc quả mọng bằng sô cô la đóng băng).
Rắc các loại hạt hoặc dừa lên đá chưa nguội.
Cắt đôi một quả táo lớn và cắm các xiên và món tráng miệng vào đó.
Bước 4
Từ đồ uống, bạn có thể phục vụ compotes, đồ uống trái cây, cocktail.
Chúng tôi chuẩn bị một ly cocktail bằng cách đánh bông chuối với sữa chua bằng máy xay sinh tố và thêm nước cam và mật ong.
