Một món tráng miệng giải khát tương tự như kem chính là thứ bạn cần trong mùa hè. Một món ăn như vậy sẽ được chuẩn bị trong vài phút, và bạn có thể thêm và trang trí nó với bất cứ thứ gì mà trái tim bạn mong muốn.
Nó là cần thiết
- - 150 g kem chua,
- - 50 g nước,
- - 5 g gelatin,
- - 1, 5 thìa cà phê đường.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho đường cát (có thể dùng mía) và gelatin vào bát. Thêm một ít quế hoặc vài giọt tinh chất vani nếu muốn.
Bước 2
Cho một ít nước nóng vào bát, khuấy đều cho đường và gelatin tan hoàn toàn. Để hỗn hợp trong năm phút cho gelatin nở ra, sau đó khuấy lại.
Bước 3
Cho phần kem chua (độ béo tùy theo sở thích) vào tô lớn, đổ đầy dung dịch gelatin đã chuẩn bị vào, khuấy nhẹ. Đổ hỗn hợp kem chua vào bát, cốc hoặc ly (bạn không cần phải đổ đầy hộp). Để món tráng miệng trong tủ lạnh trong một tiếng rưỡi để đặt. Nếu muốn, món tráng miệng có thể được chuẩn bị vào buổi tối và để trong tủ lạnh cho đến sáng.
Bước 4
Sau một tiếng rưỡi hoặc buổi sáng, lấy món tráng miệng ra khỏi tủ lạnh, trang trí từng phần bằng quả mọng, miếng trái cây, lá bạc hà, vụn sô cô la, rắc màu hoặc đổ với rượu mùi thơm ngon. Dùng tráng miệng trong cái nóng mùa hè, vì một món ăn như vậy rất tốt để giải khát, tăng cường sinh lực, nâng cao tinh thần và hoàn hảo cho mùa hè.
