Món tráng miệng thạch trái cây hóa ra rất tinh tế và nhẹ nhàng, giúp giải khát một cách hoàn hảo trong ngày nắng nóng, có hương thơm trái cây dễ chịu. Món tráng miệng này sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích trái cây trong thạch. Để chuẩn bị một điều trị, bạn cần phải có hai dạng với thể tích 200 ml.
Nó là cần thiết
- - 1 túi thạch vị đào;
- - một lon đào đóng hộp trong xi-rô;
- - một túi kem tươi;
- - 150 ml sữa ướp lạnh;
- - một vài miếng dứa đóng hộp;
- - hạt dẻ cười xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Lót khuôn bằng màng bám, cho vào ngăn đá.
Bước 2
Lấy đào ra khỏi xi-rô và cắt miếng vừa ăn.
Bước 3
Đổ siro đào với nước đến thể tích 250 ml, bắc lên bếp, đun nóng nhưng không đun sôi.
Bước 4
Lấy siro ra khỏi bếp, cho thạch vào, khuấy đều đến khi tan hết.
Bước 5
Đổ một ít thạch xuống đáy mỗi khuôn, cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Bước 6
Khi thạch đông lại, bạn đặt một lớp đào lên trên rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh.
Bước 7
Sau đó xếp lớp dứa và đào tiếp theo, cho thạch lên trên cùng. Cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng hoặc trong ngăn đá 40 phút.
Bước 8
Đánh bông kem với sữa theo hướng dẫn trên bao bì.
Bước 9
Thả thạch ra đĩa, loại bỏ lớp màng bám. Trang trí xung quanh với kem đánh bông và các miếng đào, rắc thêm hạt dẻ cười. Dùng lạnh.
