Trái cây tráng miệng không nhất thiết phải có nhiều thành phần. Nếu bạn chỉ có 2-3 trái lê và một trái cam, hãy coi như bạn đã gần như sẵn sàng cho một món tráng miệng tinh tế, thơm, ngon ngọt và trái cây nhẹ với các loại hạt. Thử nghiệm với trái cây sẽ vượt qua những tưởng tượng về hương vị hoang dã nhất của bạn.
Nó là cần thiết
lê - 3 quả, cam - 1 quả, quả óc chó - 80 g, bơ - 15 g, quế xay, vanillin - 1 g
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch lê và cam. Cắt ba hình tròn thẳng ra khỏi quả cam. Gọt phần còn lại của cam và xay trong máy xay sinh tố đến độ nhuyễn. Cắt nhỏ các loại hạt.
Bước 2
Dùng thìa cẩn thận cắt bỏ phần lõi của quả lê. Không ấn vào quả lê để nó không bị nứt. Nhồi quả lê theo trình tự sau: đầu tiên là một lát bơ, sau đó là một nhúm quế lớn, vanillin, quả óc chó và cam xay nhuyễn.
Bước 3
Đặt lê ở vị trí thẳng đứng trên khay nướng đã được bôi mỡ và đưa chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 ° C chỉ trong 15-20 phút.
Bước 4
Trong khi chuẩn bị lê, bạn hãy trang trí. Cắt trái tim ra khỏi giấy, đặt giấy lên đĩa phẳng màu trắng và rắc quế lên trên giấy nến.
Bước 5
Nhúng các khoanh cam vào quả óc chó đã xay và đặt vào giữa trái tim quế. Vẫn là đặt quả lê đã nướng trên bệ màu cam, đổ cam xay nhuyễn và rắc các loại hạt.
Bước 6
Nó được khuyến khích để phục vụ lê nướng ấm. Hương vị tinh tế nhất của lê nướng kết hợp với hương sô cô la của quế, quả óc chó chua chua và một chút chua nhẹ của cam.