Salad cay với giăm bông, thịt gà, bánh mì nướng và tỏi. Hoàn hảo cho cả bàn tiệc lễ hội và bữa tối gia đình bình thường.
Nó là cần thiết
- - 300 gram thịt gà phi lê;
- - 300 gram thịt nguội;
- - 4 quả trứng;
- - vài quả dưa chuột muối chua;
- - 5 lát bánh mì trắng;
- - 3 nhánh tỏi;
- - mayonaise;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cần chuẩn bị thức ăn để chế biến tiếp. Luộc gà phi lê cho đến khi mềm, sau đó cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Cắt giăm bông thành những lát thuôn dài. Bạn có thể chọn bất kỳ giăm bông nào. Nhưng tốt nhất nếu nó được làm bằng thịt lợn, không phải thịt gà.
Bước 2
Bào trứng trên máy xay thô. Băm nhỏ tỏi bằng dao hoặc bào nhuyễn. Cắt dưa chuột muối thành những lát hình chữ nhật nhỏ. Bánh mì trắng phải được cắt từ vỏ bánh, sau đó cắt thành khối vuông và nướng chín vàng nhẹ trong lò.
Bước 3
Sản phẩm có thể được xếp thành nhiều lớp, xen kẽ giữa thịt gà, sốt mayonnaise, dưa chuột muối, giăm bông, trứng, sốt mayonnaise và thêm một chút tỏi cho mỗi lớp. Hoặc chỉ cần trộn tất cả các thành phần được liệt kê không theo thứ tự cụ thể.
Bước 4
Mayonnaise và muối được cho vào sau cùng. Đối với bánh mì nướng, bạn cần phải đổ đầy chúng ngay lập tức trước khi dọn món salad ra bàn, và không phải khi trộn nguyên liệu.
Bước 5
Sau khi trải salad ra đĩa và thêm bánh mì nướng, bạn có thể trang trí món ăn với các loại rau thơm. Nếu muốn, bạn có thể cải thiện nước sốt với kem chua và nước cốt chanh. Ví dụ, trộn kem chua và sốt mayonnaise làm đôi, sau đó thêm vài giọt nước cốt chanh vào.
