Những chiếc bánh kếp này sẽ hấp dẫn những người yêu thích công thức nấu ăn nguyên bản, và cũng sẽ là bữa sáng tuyệt vời cho trẻ em và người lớn. Phô mai và cà chua giúp bánh có vị cay.
Nó là cần thiết
200 gram bột mì, 200 ml sữa, 1 quả trứng, 3 quả cà chua, 200 gram pho mát feta, 50 ml dầu thực vật, 20 nhánh mùi tây, muối
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt cà chua thành 4 miếng và nấu trong nước muối cho đến khi mềm.
Bước 2
Cà chua xát qua rây, thêm một chút muối và đảo đều.
Bước 3
Đổ sữa hơi ấm vào sốt cà chua và đánh trứng vào.
Bước 4
Khuấy liên tục, cho bột mì, dầu thực vật vào trộn đều.
Bước 5
Nướng bánh trên chảo nóng.
Bước 6
Cắt nhỏ rau xanh, bào pho mát Feta trên một cái vắt vừa. Trộn rau xanh với pho mát feta.
Bước 7
Rắc hỗn hợp phô mai và rau xanh lên mỗi chiếc bánh kếp rồi gấp đôi lại.
