Cuối cùng, một món ngon yêu thích của người lớn và trẻ em - dưa hấu - đã xuất hiện trên kệ chợ và trong các cửa hàng!
Ngoài hàm lượng nước cao, dưa hấu còn chứa khá nhiều chất hữu ích. Những người hâm mộ những ngày ăn chay thường sử dụng dưa hấu để ăn kiêng ngắn hạn và loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
Cách chọn dưa hấu chín và ngon nhất đúng cách? Để làm được điều này, bạn cần biết một vài bí quyết đơn giản.
Bạn cần chọn dưa hấu ở những gian hàng, cửa hàng sạch sẽ. Đừng mạo hiểm và cắt ngay trên quầy để đảm bảo rằng nó đã chín. Vi khuẩn có thể xâm nhập vào tủy răng và không thể tránh khỏi các bệnh về đường tiêu hóa. Bạn cần chọn quả có đuôi khô. Dưa hấu chín bỏ một phần đuôi, không còn ăn chất dinh dưỡng và chết đi. Phần cuống của quả dưa hấu chín vàng và khô. Quả không được quá nhỏ, nhưng cũng không được to. Về trọng lượng, nó sẽ nhẹ hơn một chút so với cái nhìn đầu tiên. Bề mặt tương phản của dưa hấu chín có thể bị xước một chút bằng móng tay của bạn. Lớp mỏng bong ra nhanh chóng, để lộ phần vân trắng. Với một cú thổi nhẹ, bạn có thể nghe thấy một âm vang vang dội về độ chín của dưa hấu.
Cuối cùng, để biết cách chọn dưa hấu chín và ngon nhất, bạn cần nhớ rằng dưa hấu chín vào giữa mùa hè. Do đó, bạn cần bắt đầu mua chúng vào cuối tháng Bảy và đầu tháng Tám. Và đừng quên rửa thật sạch trước khi sử dụng.
