Tháng 8 là thời điểm thuận lợi nhất để mua dưa hấu. Ở các vùng phía nam nước Nga, mùa thu hoạch vừa chín tới, các loại trái cây chín và rẻ xuất hiện trên thị trường. Bạn chỉ cần học cách chọn quả chín và ngon nhất.
Hướng dẫn
Bước 1
Vết dâu tây là nơi dưa hấu tiếp xúc với đất - nó phải có màu vàng, nâu hoặc thậm chí vàng cam, nhưng không phải trường hợp nào nó cũng có màu trắng.
Bước 2
Sự hiện diện của cái gọi là "web của ong". Mạng nhện là những đốm nâu trên vỏ của quả dưa hấu được để lại khi ong chạm vào khi chúng thụ phấn cho bầu noãn của quả. Cây càng được thụ phấn thường xuyên, dưa hấu sẽ càng ngọt.
Bước 3
Hình dạng - tốt hơn là nên chọn một quả dưa hấu hình cầu tròn hơn là một quả thuôn dài.
Bước 4
Phần đuôi của dưa hấu phải khô. Điều này có nghĩa là trái cây đã chín tự nhiên.
Bước 5
Và tất nhiên, khi chạm vào, quả dưa hấu sẽ phát ra âm thanh kêu và vỏ không bị hư hại hay có mảng bám nào.
Bước 6
Cũng nên chú ý đến nơi bán dưa hấu: bạn không nên mua ở ven đường, ven đường, từ các xe tải hoặc GAZelles.