Đối với nhiều người, kem là món ăn khoái khẩu. Đây là một món tráng miệng ngon, sảng khoái và nói chung là khác thường. Nhưng đối với những người đang ăn kiêng hoặc giữ gìn vóc dáng, có một công thức kem tuyệt vời mà thực tế không có chất béo. Thành phần chính của nó là chuối. Cách chế biến món kem này rất đơn giản nhưng sẽ ngon không kém gì bình thường đâu.
Nó là cần thiết
- - 2 quả chuối thật chín;
- - 50 ml sữa hoặc kem;
- - 1 gói vanilin;
- - sô cô la hoặc các loại hạt để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc vỏ chuối trước và cắt thành từng lát dày 1, 5-2 cm. Cho chúng vào cốc hoặc hộp và đặt trong ngăn đá cho đến khi đông hoàn toàn. Mất bao lâu tùy thuộc vào khả năng của tủ đông của bạn.
Bước 2
Khi chuối đã cứng và đông lại, cho vào máy xay, thêm sữa hoặc kem, một túi vanillin vào. Nếu bạn thích vị ngọt hơn một chút thì có thể cho thêm một thìa cà phê mật ong. Xay mọi thứ ở tốc độ rất cao, thỉnh thoảng khuấy và lấy chuối ra khỏi máy xay bằng thìa. Bạn sẽ nhận được một khối rất thoáng mát, mềm và kem.
Bước 3
Cho kem vào hộp và để vào ngăn đá vài giờ nữa. Sau đó, lấy ra và nặn thành những viên nhỏ bằng thìa bắt kem.
Bước 4
Cho các viên kem vào cốc, trang trí socola bào lên trên hoặc rắc các loại hạt cắt nhỏ tùy theo sở thích. Món kem chuối tinh tế đã sẵn sàng!
