Bánh pancake yến mạch là một lựa chọn ngon miệng, bổ dưỡng và lành mạnh cho bữa trưa hoặc một bữa ăn nhẹ thịnh soạn. Nó có thể được tự tin ăn bởi những người giữ gìn vóc dáng của họ và không muốn trở nên tốt hơn.
Nó là cần thiết
- - 40 gram bột yến mạch hoặc bột yến mạch xay
- - 1 quả trứng gà
- - một chút muối
- - soda trên đầu thìa cà phê
- - 2 muỗng canh. Sữa
- - phô mai 30 gram
- - thịt gà 30-40 gam
- - 1 quả dưa chuột muối
Hướng dẫn
Bước 1
Nếu bột yến mạch được sử dụng trong nấu ăn, thì chúng cần được xay thành bột bằng máy xay cà phê. Trộn bột mì với trứng, sữa, muối và muối nở. Trộn đều tất cả mọi thứ và để yên trong 2-3 phút.
Bước 2
Nên lấy chảo tráng lớp chống dính nhỏ 2 giọt dầu hướng dương lên bề mặt đã đun nóng. Đổ bột vào chảo và dùng thìa dàn đều khắp bề mặt. Bạn sẽ có được một chiếc bánh kếp dày và đặc.
Bước 3
Chiên một mặt của bánh trên lửa vừa cho đến khi chín vàng rồi lật mặt bánh. Đặt phô mai, thịt gà băm nhỏ và dưa chua lên một nửa bề mặt đã nướng sẵn. Chừa nửa bề mặt còn lại để chúng ta phủ nhân lên trên.
Bước 4
Khi chiên xong lớp thứ hai dưới cùng, bạn dùng thìa gấp đôi chiếc bánh lại để phần nhân bên trong rồi tắt bếp.
Bước 5
Để chảo nóng nhưng không có lửa, để bánh nằm cho nhân ấm lên, phô mai tan chảy. Sau đó, bánh yến mạch đã sẵn sàng để ăn.
