Món bruschetta sẽ không khiến khách phải chờ lâu. Bữa ăn nhẹ kiểu Ý cổ điển được chế biến trong vòng 15 phút.
Nó là cần thiết
- - 2 miếng bánh mì lúa mạch đen;
- - 200 g cà chua;
- - 100 g phô mai feta;
- - gia vị "khmeli-suneli";
- - dầu hướng dương;
- - đầu tỏi;
- - Muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Để bắt đầu nấu món ăn này, bạn cần chế biến 2 miếng bánh mì lúa mạch đen. Nên nấu chúng trong lò nướng bánh. Nếu không được, bạn có thể sử dụng chức năng nướng trong lò vi sóng. Bánh mì cũng có thể được chiên trên chảo và thoa một tép tỏi sau đó.
Bước 2
Băm nhuyễn cà chua, phủ dầu hướng dương và muối.
Bước 3
Xúc xắc phô mai feta. Hãy chắc chắn rằng pho mát được ủ trong ba tháng, nếu không nó sẽ có vị đắng.
Bước 4
Đặt cà chua và pho mát lên lát bánh mì nướng. Rắc gia vị hop-suneli lên trên. Đây là loại gia vị thích hợp nhất, vì nó chứa cùng lúc lá húng quế, mùi tây, hành tây và lá nguyệt quế. Cho muối nhẹ vào bánh mì sandwich.
