Thiết kế khác thường của món salad trông thật ngoạn mục trên bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Anh ấy đặc biệt thu hút trẻ em. Và người lớn đánh giá cao nó vì cảm giác no và dễ sử dụng.
Nó là cần thiết
- - bánh phồng - 500 g;
- - cà rốt - 2 chiếc;
- - bột cà chua - 1 muỗng canh;
- - ức gà - 2 miếng;
- - dưa chuột tươi - 2 miếng;
- - hành tây - 1 củ;
- - trứng gà - 2 cái;
- - xà lách xanh hoặc rau mùi tây - một bó;
- - mayonnaise - theo sở thích của bạn;
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn;
- - thì là - một mớ.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng trước 180-200 độ. Xịt một lượng nhỏ bột mì lên bàn làm việc của bạn. Bày bánh phồng đã rã đông ra. Cắt một phần từ miếng chính và cuộn nó thành một lớp dày 3-4 mm. Cắt một đĩa bột thành các dải rộng đến một cm.
Bước 2
Tạo hình nón từ bìa cứng hoặc giấy dày dễ uốn cong. Chúng sẽ đóng vai trò là chỗ trống cho những "củ cà rốt" trong tương lai. Kích thước của chúng có thể tùy ý, nhưng không quá 10 cm chiều dài.
Bước 3
Quấn một dải bột xung quanh mỗi hình nón theo hình xoắn ốc. Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng và đặt các miếng bánh phồng lên trên.
Bước 4
Rửa sạch cà rốt và cho qua máy ép trái cây. Trộn nước ép đã chuẩn bị với bột cà chua. Ngâm "cà rốt" trên một tấm nướng với hỗn hợp này. Nướng bán thành phẩm trong lò cho đến khi chín mềm, khoảng 20-25 phút.
Bước 5
Chuẩn bị một món salad, tức là nhồi cho khoảng trống. Luộc ức gà trong nước muối và trứng. Rửa sạch dưa chuột, bào chúng trên một chiếc máy xay thô. Xoa trứng đã hoàn thành luôn. Xé thịt thành sợi, trộn với sản phẩm đã xay. Xay nhuyễn thì là nguyên chất và thêm vào tổng khối lượng. Nêm muối, tiêu và sốt mayonnaise cho vừa ăn.
Bước 6
Trong các ống bánh phồng đã nguội, đã hoàn thành, phủ đầy salad. Trang trí "cà rốt" với mùi tây, để nó bắt chước ngọn cà rốt. Cho salad đã chuẩn bị sẵn trong "cà rốt" vào đĩa, phục vụ.
