Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng một số loại thực phẩm có thể mang lại hiệu quả kỳ diệu cho bộ não con người. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng sau khi sử dụng thường xuyên một số trong số chúng, một người trở nên tập trung, nhanh trí và chú ý hơn.
Quả óc chó
Không phải là không có gì khi lõi của quả óc chó giống với bộ não của con người về hình dạng của nó. Ăn các loại hạt mỗi ngày có thể cải thiện đáng kể trí nhớ. Các nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng những người chỉ ăn 13gr các loại hạt mỗi ngày có khả năng thực hiện các bài tập nhận thức thành công hơn nhiều so với nhóm đối tượng không sử dụng chúng.
Bông cải xanh
Bông cải xanh có chứa các chất có thể cải thiện đáng kể hiệu suất của não. Các nhà nghiên cứu đã xác nhận rằng những người ăn bông cải xanh thực hiện tốt hơn các công việc đòi hỏi nhiều sự tập trung và trí nhớ. Folate trong bông cải xanh giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Việt quất
Quả việt quất không chỉ có thể ngăn ngừa các vấn đề về trí nhớ mà còn có thể đảo ngược quá trình tổn thương các tế bào thần kinh theo đúng nghĩa đen. Quả việt quất thực sự là một thần dược giúp cải thiện đáng kể hoạt động của não bộ.
Cá hồi
Cá đỏ có tác dụng hữu ích đối với chức năng của não. Cá hồi chứa axit béo omega-3 và một số chất có lợi khác giúp tăng cường trí não của con người.
Trái bơ
Bơ chứa chất béo không bão hòa lành mạnh giúp cải thiện chức năng não bộ. Bơ là thực phẩm thực vật béo nhất. Chất béo trong bơ bình thường hóa huyết áp và cải thiện chức năng não.
Sô cô la đen
Tiêu thụ sô cô la đen hàng ngày có tác dụng hữu ích đối với hoạt động não bộ của con người, cải thiện lưu lượng máu. Ngoài những lợi ích về sức khỏe, sô cô la chứa một loại hormone hạnh phúc có thể cải thiện tâm trạng và làm cho một người hạnh phúc.
