Nó chỉ ra rằng khoai tây có thể được nấu chín không chỉ trong lò nướng hoặc trên bếp, mà còn trong lò vi sóng. Bạn có thể nướng hoặc luộc khoai tây theo kỹ thuật tuyệt vời này chỉ trong 1/4 giờ. Có rất nhiều công thức nấu ăn nguyên bản để nấu khoai tây trong lò vi sóng.
Nếu thích khoai tây luộc, bạn có thể chế biến trong lò vi sóng để có công thức rất thú vị. Để nấu ăn, bạn sẽ cần: 6 củ khoai tây non nhỏ, hỗn hợp các loại thảo mộc Provencal khô, muối vừa ăn và 2 muỗng canh. dầu thực vật và 2 nhánh tỏi.
Về nguyên tắc, tỏi băm nhỏ có thể được thay thế bằng hành tây. Điều chính là nó được cắt thành nửa vòng mỏng.
Rửa sạch khoai tây non và lau khô. Băm nhuyễn tỏi. Sau đó phủ dầu thực vật lên khoai tây và rắc muối, cũng như các loại thảo mộc Provencal khô. Cho củ vào túi ni lông buộc chặt (loại dùng một lần sẽ được) và thêm tỏi băm nhỏ vào đó. Sau đó, buộc túi cẩn thận và nhớ tạo một lỗ nhỏ trên đó để hơi nước có thể thoát ra ngoài. Đừng lo lắng, bởi vì túi chắc chắn sẽ không bị tan chảy trong thời gian nấu ăn ngắn như vậy.
Đặt túi khoai tây vào lò vi sóng. Bật nó trong 10 phút ở mức tối đa. Sau khi hết thời gian nấu, cho củ vào lò vi sóng quay thêm 3 phút. Sau đó bật bếp đun tiếp trong 10 phút. Khoai tây đã hoàn thành nên được lấy ra khỏi lò vi sóng và phục vụ. Nhân tiện, một món ăn như vậy sẽ là một món ăn phụ tuyệt vời cho cá, thịt gia cầm hoặc thịt.
Thời gian nấu trung bình cho khoai tây non nên từ 4 đến 9 phút. Nó phụ thuộc vào số lượng củ.
Để chế biến món khoai tây luộc với phô mai, bạn hãy chuẩn bị trước những sản phẩm cần thiết như: 3 củ, 2 muỗng canh. dầu ô liu, 2 muỗng canh Các loại thảo mộc khô cắt nhỏ (bạn có thể sử dụng mùi tây, hương thảo, hành lá, húng tây), 5 muỗng canh. phô mai bào.
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng. Đặt nó vào một đĩa an toàn cho lò vi sóng và phủ một lớp dầu ô liu. Rắc rau thơm và muối tùy thích. Chọn cài đặt cao nhất và nấu trong 5 phút. Đó thực sự là toàn bộ quá trình nấu ăn đơn giản. Nó chỉ còn lại để lấy khoai tây luộc và rắc chúng với pho mát. Sẽ rất ngon khi phô mai tan chảy và ngấm vào khoai còn ấm.
Nếu bạn vừa mới nấu thịt và vẫn còn nước luộc thịt, bạn có thể luộc khoai tây trong đó. Nó sẽ trở thành một món ăn rất ngon miệng. Bạn sẽ cần: 300 ml nước luộc thịt đậm đà, 500 g khoai tây, lá nguyệt quế, rau thơm và muối vừa ăn. Đổ nước luộc thịt vào một hộp đựng chuyên dụng (tốt nhất là dùng chảo chịu nhiệt) dùng cho lò vi sóng, cho lá nguyệt quế và rau ngót thái nhỏ vào đó, và cả muối. Đậy nắp đĩa và cho vào lò vi sóng. Nước dùng nên được đun trong 4 phút ở mức công suất cao nhất.
Nếu muốn, có thể nấu trực tiếp khoai tây còn non, vừa chín tới. Nhưng những củ lớn hơn và lớn hơn thì nên gọt vỏ và cắt đôi.
Gọt vỏ củ khoai tây thật sạch và rửa thật sạch dưới vòi nước. Bạn có thể cắt chúng thành hình tròn hoặc hình khối nhỏ. Nhúng khoai tây vào nước dùng và nấu trong khoảng 8 phút. Trong trường hợp này, không nên giảm công suất.
