Món ăn sáng đơn giản nhất là trứng tráng. Nhưng nó có thể trở nên khác thường và cực kỳ ngon. Và đối với điều này, bạn chỉ cần các thành phần bổ sung, ví dụ, thịt gà và nấm. Một bữa sáng thịnh soạn như vậy sẽ tiếp thêm sức mạnh vào buổi sáng.
Nó là cần thiết
- - trứng 5 chiếc.
- - phi lê gà 300 g
- - nước 700 ml
- - gạo 100 g
- - champignons 300 g
- - hành tây 1 cái.
- - bơ
- - mùi tây
- - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Phi lê gà rửa sạch và cắt miếng nhỏ. Nấm rơm rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2
Đổ nước các nguyên liệu đã chuẩn bị vào đun trên lửa cho đến khi chín mềm, thêm gia vị, hành khô băm nhỏ.
Bước 3
Cơm đun sôi.
Bước 4
Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng và đánh tất cả mọi thứ riêng biệt bằng máy đánh trứng, sau đó trộn kỹ và một chút muối.
Bước 5
Bôi bơ lên món nướng. Cho gạo xuống đáy và đổ lên trên khối trứng. Nướng ở nhiệt độ 180-200 độ trong 15-20 phút.
Bước 6
Trút trứng tráng sốt gà đã hoàn thành, cắt miếng vừa ăn, trang trí với rau thơm xắt nhỏ và dùng nóng. Chúc ngon miệng!
