Các món ăn từ trứng rất tốt cho sức khỏe, ngon và dễ chế biến, đơn giản nhất là làm món trứng chiên hoặc trứng tráng. Tuy nhiên, cần tuân thủ các quy tắc đơn giản nhưng rất quan trọng: trứng trong lò vi sóng chín rất nhanh, vì vậy thời gian được tính trong quá trình nấu bằng giây; bạn không thể nấu trứng trong lò vi sóng, chúng sẽ vỡ và làm hỏng lò.
Nó là cần thiết
- - 4 quả trứng, 1 muỗng canh. sữa hoặc kem, 1 muỗng cà phê. bơ,
- tiêu xay, muối, hành lá;
- - một dạng để nấu trong lò vi sóng có nắp đậy.
Hướng dẫn
Bước 1
Nấu trứng rán
Làm nóng đĩa lò vi sóng ở nhiệt độ cao vừa phải, bôi bơ lên mặt và đáy đĩa. Đập trứng ra đĩa, cẩn thận để không làm hỏng lòng đỏ. Sau đó cẩn thận đổ vào thùng đã chuẩn bị sẵn. Đừng quên thêm muối. Làm nóng hết công suất trong 1 phút.
Bước 2
Nấu trứng tráng
Đập trứng vào chảo, đổ sữa hoặc kem, muối và hạt tiêu vào (tùy ý). Đánh đều bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng. Đổ hỗn hợp vào đĩa đã thoa dầu mỡ và nướng dưới nắp có lỗ trong 8-10 phút ở công suất tối đa của lò.
Bước 3
Để trứng tráng trong 5 phút. Khi phục vụ, ăn trộm với hành lá cắt nhỏ.
