Đây là một công thức rất nhanh chóng và dễ dàng cho một món ăn thịt. "Túi" thịt lợn tẩm bột rất ngon, vì vậy chúng có thể được phục vụ một cách an toàn trên bàn tiệc lễ hội như một món chính.
Nó là cần thiết
- - 2 chiếc sườn heo rút xương;
- - 1, 5 chén champignon cắt nhỏ;
- - 2 cốc vụn bánh mì;
- 1/2 chén phô mai Parmesan vụn
- - Nghệ thuật 3/4. muỗng canh dầu ô liu;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Áp chảo nấm tươi băm nhỏ.
Bước 2
Rạch từng nhát cắt để tạo túi.
Bước 3
Đổ sườn với nấm chiên, thêm Parmesan bào.
Bước 4
Tiêu, muối hai mặt thịt, cuộn trong vụn bánh mì.
Bước 5
Bây giờ làm nâu các túi thịt lợn ở cả hai bên. Chiên cho đến khi chín vàng. Thịt phải mềm và pho mát phải tan chảy bên trong các túi.