Bánh nướng Puff pastry nấu nhanh và hầu như luôn ngon. Quince và chocolate pie cũng không ngoại lệ. Hãy làm hài lòng những người thân yêu của bạn với bữa sáng ngon lành. Bạn có thể mang theo một lát bánh để đi làm và ăn nhẹ trong khi uống trà.
Nó là cần thiết
- - 2 mộc qua;
- - 500 g bánh ngọt;
- - 4 muỗng canh đường cát;
- - 1 quả trứng;
- - 100 g sô cô la đen (hơn 70%);
- - 50 ml sữa;
- - 50 g hạt thông;
- - cây bạc hà.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa mộc qua thật sạch. Làm điều này bằng bàn chải để không còn "lông" trên quả. Cắt trái cây thành từng lát, bỏ lõi nhưng để nguyên vỏ. Đun chảy bơ, cho mỡ vào chảo, cho mộc qua vào. Làm nóng lò nướng ở 200 độ, cho mộc qua vào nướng trong 20 phút.
Bước 2
Lăn bánh phồng và chia thành 2 hình chữ nhật. Trong một, cắt bỏ phần giữa để tạo thành một "khung". Dùng một quả trứng đã đánh bông để giữ cả hai mặt của miếng bột lại với nhau. Đánh trứng ở trên và giữa.
Bước 3
Đặt các lát trái cây ra phía sau, rắc đường cát lên. Nướng trong 20 phút. Rắc hạt thông lên bánh nướng ngay trước khi bánh sẵn sàng.
Bước 4
Đun chảy sô cô la và thêm sữa. Khi bánh đã sẵn sàng, bạn đổ chocolate phủ lên trên và đặt lá bạc hà lên trên cho đẹp.
