Chế độ ăn thông thường của gia đình có thể được đa dạng hóa bằng cách nấu súp đậu và thịt hun khói cho bữa trưa. Mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ hài lòng và ưng ý.
Nó là cần thiết
- - chân giò hun khói 1-2 chiếc;
- - đậu đóng hộp sốt cà chua 200-250 g;
- - khoai tây 4 chiếc;
- - cà rốt 1 cái;
- - 1 củ hành tây;
- - ớt chuông 1 cái;
- - bột cà chua 1-2 muỗng canh;
- - Lá nguyệt quế;
- - rau xanh;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Ở phần chân, tách lấy thịt và xương, cắt thành khối vuông. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt khoai tây thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2
Đổ nước vào nồi, đun sôi, cho khoai tây, thịt và lá nguyệt quế vào. Nấu cho đến khi khoai tây mềm.
Bước 3
Gọt vỏ cà rốt, hành tây và ớt. Nạo cà rốt trên một máy xay thô, cắt hành tây thành khoanh, ớt chuông cắt thành dải. Chiên rau cho đến khi mềm, cho tương cà chua vào, trộn đều.
Bước 4
Trong một cái chảo, thêm đậu vào một nơi có chất lỏng, rau với cà chua, muối và hạt tiêu. Nấu khoảng 10-15 phút, thêm rau thơm đã cắt nhỏ vào cuối nấu.
