Có lẽ bạn vẫn chưa nghe đến một món ngon như tôm mũ ni. Món ăn này có nguồn gốc từ phương Đông. Ở đó funchose thực tế là một món ăn quốc gia. Nó còn được gọi là mì thủy tinh do có độ trong mờ đặc trưng. Hãy thử nó cho mình!
Funchoza để giảm cân
Món ăn này đặc biệt phổ biến đối với những người muốn giảm cân và tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt. Funchoza không được coi là một món ăn có hàm lượng calo cao, và nó cũng có thể đa dạng hóa hoàn hảo chế độ ăn uống hàng ngày của một người.
Cách nấu funchose ngon tại nhà
Funchoza phù hợp với nhiều sản phẩm, vì vậy đừng ngại thử nghiệm với món ăn này, hầu như không thể làm hỏng nó. Nó đặc biệt tốt với tôm. Nấu món ngon này không phải là một vấn đề lớn.
Để chuẩn bị funchose với tôm, bạn sẽ cần:
- mì funchose –1 gói;
- cà rốt –1 miếng vừa;
- hành tây - 1 miếng;
- tiêu bulgarian - 2 miếng;
- ớt cay - 2 miếng;
- tôm - 300-500 gr;
- nước tương - 50 ml;
- tỏi - 3 tép;
- gừng - một miếng nhỏ;
- dầu thực vật - 30 ml;
- ngò;
- Muối.
Cách nấu funchose tôm
Quá trình nấu bắt đầu bằng việc bóc vỏ tôm. Sau khi chúng phải được luộc trong nước sôi. Bước tiếp theo: luộc mì thủy tinh. Để làm điều này, đổ nước sôi lên sản phẩm này và để nó ủ.
Mặc quần áo cho funchose ở nhà
Trong khi luộc tôm và funchose, bạn có thể chú ý chuẩn bị nước sốt cho món ăn. Đối với điều này, một củ hành tây được cắt thành các vòng. Các thành phần khác được cắt thành các dải nhỏ. Ớt thái nhỏ, gừng băm nhỏ. Tất cả các nguyên liệu được chuyển sang chảo và chiên ngập dầu trên lửa nhỏ trong vài phút.
Một lúc sau, cho tôm đã luộc chín băm nhỏ và xì dầu vào trộn đều. Các thành phần phải được thực hiện tốt. Sau đó, ngò rí được thêm vào chúng, tất cả mọi thứ được trộn đều. Bây giờ đổ các thứ trong chảo vào mì thủy tinh đã nấu chín.
Món ăn nên được ướp muối và nêm dầu một chút. Làm xong! Có thể dùng món Funchoza với tôm.
